La Tessitura
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Menu alla carta

 
 
 

IL NOSTRO MENU

Sano & gustoso
 
 
 
 
 
Ali di razza
 
 

Antipasti Autunno 2019

 
 

Tortino di parmigiano
al cuore morbido
€8,00


Tortino di parmigiano al cuore morbido e fiori di zucca pastellati
€10,00


Scrigno di pasta sfoglia con verdure grigliate e fonduta d’alpe
€8,00


Rollè di capasanta avvolto in pancetta dolce, semi di papavero e crema di topinambur
€12,00


Salumi della Brianza
“Salame, crudo, pancetta e bresaola”
€10,00


Salumi misti della Brianza e formaggi
“Salame, crudo, pancetta, bresaola, formaggino di Montevecchia, Caciotta e stracchino della Val Curone”
€14,00


Antipasto la tessitura
“Storione marinato*, patè di lago*, trota salmonata* in carpione e baccalà mantecato”
€14,00
 
 
 
 
 
 

Primi Autunno 2019

 

Crema di piselli e cotto croccante
€7,00


Paccheri rigati freschi cacio e pepe
€9,00

La Trippa Brianzola
€10,00


Gigli di pasta fresca al ragù bianco di coniglio
€10,00


Ravioli ripieno di mozzarella di bufala con sugo di datterino fresco e basilico
€10,00


Scialatielli di pasta fresca con dadolata di gamberi e guarnizione al nero di seppia
€13,00


Risotto con filetti di pesce persico* al burro e salvia
€16, 00

 
 
 
 
 
 
 

Secondi Autunno 2019

 

PESCE

Salmone selvaggio dell'alaska in crosta di semi su crema di piselli
€16,00


Rombo in crosta di erbe con salsa pomodoro e olio extravergine d'oliva
€19,00


CARNE

Stracotto di manzo cotto ventiquattro ore
€16,00

Tagliata di manzo
€16,00

Tagliata di manzo rucola e grana
€17,00

Costata di manzo con cipolle caramellate e salsa alla senape Ca 600gr
€24,00

Fiorentina di bovino femmina con verdure grigliate e patate al forno Ca 1Kg
€46,00

Filetto di vitello al pepe verde
€20,00



 
 
 
 
 

I nostri dolci

 


Il Mont Blanc alle castagne
€5,00

Torta al cioccolato, morbida con salsa al cioccolato
€5,00

Strudel con crema alla vaniglia
€5,00

Pavlova alla salsa fragola
€4,00

Il nostro tiramisù
€4,00


 
 
 
 
Coperto
2 €
Acqua microfiltrata naturale e gassata
2 €
 
Gli ingredienti in grassetto* contengono allergeni in caso abbiate delle allergie chiediamo gentilmente di segnalarlo al personale di sala.
(latte, uova, arachidi, soia, sesamo, senape, frutta guscio, cereali contenenti glutine, sedano, senape, solfiti, molluschi, pesce, crostacei)

Si comunica alla spettabile clientela che i nostri prodotti ove lo richiede sono trattati con l’abbattimento rapido della temperatura (ai sensi del Reg.CE n.852/04) per garantirvi una migliore qualità e freschezza
Vi ricordiamo che non è consentito fumare a norma della legge 16 gennaio 2003 n.°3 art 51
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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Per tutti coloro che prenoteranno subito un tavolo, a pranzo o a cena, al ristorante La Tessitura, ci sarà la possibilità di ottenere vantaggiosi sconti sul prezzo finale.
 
 
 
 
 
 
 
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Prenotate subito il vostro tavolo al ristorante a Lecco, La Tessitura. Realizziamo, inoltre, menu personalizzati per festeggiare comunioni, cresime, battesimi e ogni altro evento.